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老红酒
2023-04-13 10:39 来源：诏安县烹饪协会
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老红酒

　　老红酒色泽红润、秀气怡人。

制法：糯米洗净浸透上蒸笼蒸熟置冷，加入酒粙搅拌均匀盖上盖密封发酵后，再冲入白米酒，酒要没过糯米，二个月后即成。

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